Buonissime!
DOSI PER CIRCA 20 MADELEINE
70g di farina
35g di fecola di patate
100g di burro fuso
80g di zucchero
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di essenza alla vaniglia
Sbattere bene le uova, i tuorli e lo zucchero. Aggiungere il burro fuso e, quando tutto è ben amalgamato, unire le farie insieme al lievito e all'essenza di vaniglia.
Versare il composto negli appositi stampini e far cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Buon appetito!
1 colpi di forchetta:
Quanto mi piacciono, e queste qui hanno proprio un aspetto appetitoso! Brava!
Un saluto
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