80g burro
100g zucchero
1 uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
200g farina
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci
100g nocciole tritate
80g gocce di cioccolato
Montare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
L'impasto si presenterà piuttosto consistente quindi amalgamante il tutto aiutandovi anche con le mani.
Formare delle piccole palline con le mani, riporle su una teglia da forno e schiacciarle leggermente. Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti.
Buon appetito!
5 colpi di forchetta:
eccooooo i prossimi biscotti li farò così....seguendo la tua ricetta....gnam gnam :P e ....bello anche questo nuovo blog! brava!
uhmmm bisccotini che passione!
@Marti: sono contenta che questo nuovo blog ti piaccia. I biscottini sono ottimi!
@Colores: i dolci sono il mio must e mi piace molto fare i biscottini... :)
Il tuo blog è bellissimo..
Non ho potuto resistere, ora sono una tua follower.
Buona settimana.
Fernanda.
@Fer: grazie mille!! :)
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